Поваренная книга → 2-е блюда → Разное
 

Схаб из свинины

 
1,2 - 1,5 кг. нежирной свинины нарезать кусочками, посолить, уложить в кастрюлю слоями, чередуя с шинкованной капустой (всего - 800 гр.), добавить 0,2 литра воды и тушить на среднем огне до готовности.

Эта страница просмотрена 755 раз